Buah Pepaya
Buah ini enak untuk dimakan langsung atau sebagai campuran koktail buah. Daging buah muda bisa dimasak sebagai sayuran (dioseng-oseng). Daunnya pun bisa dimanfaatkan sebagai sayuran dan pelunak daging. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan.
Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, dan buah) mengandung enzim papain, semacam protease, yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang. Daun pepaya juga berkhasiat obat dan perasannya digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan.
Kegunaan Buah Pepaya :
Pelangsing Tubuh
Buah pepaya punya khasiat menguruskan tubuh. Dengan rajin
mengkonsumsi pepaya muda dapat menghasilkan enzim dua kali lipat dari
pepaya matang. Nah, enzim tersebut berperan sebagai pengurai lemak dalam
tubuh kita. Enzim itu juga mengurai protein lebih baik serta
melenyapkan daging berlebih.
Mengencangkan Payudara
Pepaya di percaya oleh nenek moyang kita sejak dulu sebagai
buah yang dapat mengencangkan payudara. Enzim di dalam buah pepaya
dapat membantu pertumbuhan payudara sehingga lebih kencang dan kenyal.
Pepaya juga diperkaya dengan hormone pengencang serta vitamin A yang
merangsang pengeluaran hormon wanita dan merangsang indung telur
mengeluarkan hormone betina. Dari hormon tersebut kelenjar susu akan
lancar dan bentuk payudara semakin ideal.
Awet Muda
Kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipatnya buah
apel!!. Pepaya juga aktif sebagai detoksifikasi sehingga dapat
menyegarkan kulit dari dalam. Pepaya juga dapat mendorong proses
metabolisme kulit. Pepaya juga baik melumerkan lapisan kulit dan zat
tanduk penuaan yang timbul dipori-pori sehingga kulit lebih kencang dan
cerah. Jadi, mulai sekarang rajin-rajin saja pakai masker buah pepaya
atau facial pepaya.
Pepaya adalah salah satu buah yang mengandung lycophene, yang dikenal sebagai zat yang sangat efektif dalam mencegah dan memerangi penyebaran sel kanker. Seperti dikutip dari Menshealth, penelitian baru- baru ini menemukan bahwa lycophene menstimulasi tingkat dari sel pertahanan di dalam tubuh untuk melawan kanker. Hal ini bisa mencegah kerusakan DNA dan menghambat penyebaran kanker.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar